Veuve Clicquot Ponsardin es una casa de champagne fundada en 1772 con sede en Reims. Es una de las mayores casas de champagne. A Madame Clicquot se le atribuyen grandes avances, como la creación del primer champagne de añada conocido en 1810 y la invención del proceso de clarificación del champagne en 1816. En 1818, inventó el primer champagne rosado mediante la mezcla de vinos tintos y blancos, un proceso que aún utilizan la mayoría de los productores de champagne.